健康饮酒

品味人间美味 喝丹溪红曲酒

—— 味美,心悦 ——

  • 秋冬时节,气温日冷,温一怀丹溪美酒,细细品味,极致享受!


    温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。温酒的方法一般有两种:


    一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加温。但加热不


    宜过久,温度不宜过40度,以38度 左右为宜。否则酒精都挥发


    掉了,反而淡而无味。


  •  酷暑天气,燥热难忍,取一瓶丹溪酒,或冰镇,或加冰,甘冽醇美,极致体验!


    朱丹溪先生在《格致余论》中讲过:“若是醇者, 理宜冷饮,过于肺,入于胃,然后渐温,肺先得温中之寒,可以补气,一益也;次得寒中之温,可以养胃,二益也;冷酒行迟,传化以渐,不可恣饮,三益也。”


    无论是冰镇还是加冰,怀口弥散的芳香、唇齿间滑过的清洌、口腹中感到的冰爽都能给你带来舒爽惬意的感受。但丹溪红曲冰饮时温度不宜过低,以7-15度 为宜。


吃海鲜,喝丹溪红曲酒

三大理由

  • 增 鲜

    红曲黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质能 祛除海鲜的腥味,能增加鲜美的口感

  • 温寒

    海鲜一般都性寒,而红曲黄酒性温, 可以祛除寒性,实现人体阴阳平衡。

  • 愉心

    海鲜配丹溪,一酒一蟹,一 怀一螯, 美味在口,愉悦于心。